Category Archives: Lifestyle

感受太空时代的完美睡眠

全大多成年人似乎都会对自己渴望成为一名宇航员的儿时梦想念念不忘,但能够最终实现这一理想的人却显然寥寥无几。不过即便如此,尽管你此生或许都没机会能够像宇航员那样坐着航天飞机进入外太空,但至少也可以在地球上享受一番与之类似的舒适美梦。 售价高达2.5万美元(约合16万人民币)的Power Nap Capsule,设计灵感源自美国宇航局。据相关调查研究结果显示,该设备能够将人体的睡眠生理反应时间提高16%,睡眠集中度提高34%。 Power Nap Capsule在设计上借鉴了物理疗法结果,极具人体工程学理念,会令你的头部及腿部略高于腰部,形成一个弯曲形的舒适睡眠姿态。如此设计可以很好地缓解 背部压力、纠正脊柱姿态、改善血液循环。六英寸厚的海绵床垫外部覆以优质小牛皮,能够将你的身体紧紧包裹,其尺寸甚至还要比一张特大号床垫还要长出12英 寸,从而可以让使用者在平躺时尽情释放腿部空间。 或许你无法成为尼尔·阿姆斯特朗,但至少可以随时确保自己神采奕奕。

Read More

時尚及正宗的東方食品

北京千禧大酒樓坐落在寸土寸金的北京東直門大街,穿過熙攘鬧市,再乘電梯來到酒樓所在的大廈五樓,眼前便立刻豁然開朗,讓人忍不住要感嘆:好一派華貴氣象,無論整體陳設還是餐廳佈局,都儼然一幅巴洛克式的實景油畫長卷。 走進餐廳大堂,首先躍入眼簾的便是五隻憨態可掬的小豬銅像,它們叫千千、禧禧、達達、久久、摟摟,不但栩栩如生,還各有各的寓意,使得咱們想到奧運會的五福娃。最胖的達達,象徵著寬厚誠實,以誠待客;背書包的千千,象徵從大慶而來千里迢迢的奔波;穿短裙載歌載舞的禧禧,象徵著油城人的熱情;手裡握著耙子的摟摟,祝愿來此就餐的賓客能摟聚千萬財富;而打起歡迎光臨手勢的久久是最好的迎賓員。五隻小豬是酒樓的大明星,可謂人見人愛。 向右看去是一排排的散座,暗粉色硬沙發座椅低調中透露著奢華,紫紅色祥雲地毯吉祥而又絢麗;牡丹花吊燈美麗別緻,粉嫩的牡丹作為花心,四周用水晶珠簾圍繞。沿著絢麗的扶梯走上二樓,玻璃廚房是最亮眼的裝飾,玻璃廚房一字排開,廚師在裡面忙碌,食客進行最有力的監督,這也更加說明了餐廳的信心;廚房旁邊是長長的恆溫酒架,酒架上陳列了各國珍貴的酒品,看起來很華麗;最值得一提的還有餐廳的溫馨服務,最有禮的言行,最溫暖的微笑自是不在話下,可以讓你真正過上一把童話裡公主和王子的癮。 餐廳菜品主營粵菜,燕鮑翅、河海湖鮮等都是餐廳招牌菜品,“梅花三弄大閘蟹”讓蟹迷們同時享受大閘蟹的三種味道的同時造型也很時尚;鹽烤紫蘇大閘蟹絲毫不輸給清蒸做法,而且視覺上還有驚喜。除了粵菜外,東北菜也是餐廳一大特色,從油城大慶而來,東北菜味道堪稱一絕,而且食材、廚師等絕對是從東北大慶而來,味道絕對正宗。 提到正宗的東北菜,如今在北京城風靡起來的餐廳,西餐不外乎是打著鵝肝、松露、神戶牛肉的高檔貨色;而中餐自然又以潮粵、海鮮這些價碼昂貴者為鼎盛。越來越多的人流連在餐廳,似乎只是為了高昂價碼帶來的迷醉感,至於吃到口中的食物是否真正的稱心如意、暖胃暖心,就不是那麼在意了。偏偏這個時候,有人帶著屬於家鄉味道的食物翩然而至,那種濃厚湯汁烹製出的食物香味恰是屬於這個季節最令人心動的味道!沸騰鍋仔裡翻滾的食材、歷經多道程序精心秘製的滷味、佐以奢華級別養生輔料的美味& &每一道菜品的呈現,都是這個季節里美滋美味的享受。 這裡主打的特色食材讓食客們慕名而來的,就是具有鄉土特色的黑豬肉。要知道,黑豬肉不同於我們平時所吃到的豬肉,因為營養價值極高、且飼養成本高昂,黑豬肉在國內可謂千金難求。與市場上的普通豬肉價格相比,動輒上百甚至上千元的黑豬肉,價格絕對可以稱得上是“天價”。只吃糧食的黑豬肉瘦肉率可以達到45%,在它們的純糧飼料裡,玉米、豆粕、麩皮、稻糠都可以看到。為了讓豬吃到干淨的糧食,飼料的種植也頗為講究,種植過程中不得施加任何肥料和藥劑,養料施肥全部用養豬場的豬糞,從而保證得到真正意義上的綠色飼料。 餐廳採用的黑豬肉原料,更是蜚聲國際美食界的日本鹿兒島黑豬肉。在這里黑豬肉的烹製被賦予了濃郁的本土色彩,完全中國式的烹製院裡讓菜式更能迎合本地食客的口味。不過,喜歡嚐鮮的食客也不用失望,店裡的大廚還專門針對不同食客的不同口味需求,精心研發了不少改良和創新的新派菜。喜歡什麼樣的口味,盡可以根據自己的需要點菜。特別要介紹的是這裡的全豬宴,利用黑豬肉為主材,不同烹飪手法精心烹製出的幾十道佳餚足以令人眼花繚亂。想要吃到這樣的美味,只需提前預定便可。 東方神韻與時尚審美相結合的裝飾格調,最原汁原味、純粹正宗的精緻東北菜,更有鮑參翅燕、南菜北味、潮粵經典。如果想感悟東北飲食文化與現代高端餐飲理念的結合,來北京千禧大酒樓,你一定不虛此行。

Read More

NBA的天鵝絕唱

在由NBA眾多大牌明星組成的美國男子籃球“夢八隊”於北京奧運會上勇奪金牌的前夕,各國NBA專業評論人士就曾紛紛認為:北京奧運會將會標誌著一個時代的結束,以及一個全新時代的開啟。 對於當時已年滿29歲的NBA洛杉磯湖人隊球員科比•布萊恩特(Kobe Bryant),許多人認為他的事業黃金期正在逐步轉入下坡路,該屆奧運會有可能將會是這位天才運動員無比傷感的“天鵝絕唱”。 與此同時對於時年25歲的勒布朗•詹姆斯(LeBron James),北京奧運會也將會成為其稱霸美國國家“夢之隊”和克利夫蘭“騎士隊”,奪取一系列NBA冠軍頭銜的關鍵性跳板。 不過後來事實證明,這些所謂的“專家們”都大錯特錯了。北京奧運會已經過去了兩年的時間,已在NBA打拼了十餘年的科比依舊神勇不凡;而詹姆斯的表現儘管同樣也是可圈可點,但卻至今仍未能將自己的這些天賦轉化為一個NBA冠軍頭銜⋯⋯ 在2008年成功問鼎奧運會籃球之巔後,科比又隨後奪得了NBA常規賽的“最有價值球員”(MVP)獎項,並在去年的NBA總決賽中幫助湖人隊力克老對手“奧蘭多魔術隊”,奪取了第十五個NBA冠軍頭銜以及自己個人的“NBA總決賽MVP”頭銜。 與此同時詹姆斯儘管也在2009年首次​​榮獲了該賽事的MVP榮譽稱號,但騎士隊的第一座NBA冠軍獎杯一直仍未到來。 有趣的是,NBA官方似乎也在有意無意地試圖將二人的經典對決撮合到一塊兒——不過球迷們能否在NBA總決賽上看到湖人隊與騎士隊的巔峰對決,至今也是尚無定數。 當然,很多全球籃球迷們都有著同樣的期待,能夠目睹當今籃球界兩大天才運動員在NBA終極殿堂內一決高低,無疑是大有看頭。

Read More

追尋玻璃之夢

在沒有見到王俠軍之前,一直在思忖他是怎樣一個人,在很多人眼裡,他是一個非常沉靜,不苟言笑的人。而真正坐在他對面時,除了那充滿藝術氣質的小馬尾,好像並不似他人的描述。腦海中總是不停地閃現著一個詞,靜水深流,非常恰切的一種狀態。一切都娓娓道來,卻暗湧不息。 這天的冬陽出奇得清澈,我們的採訪穿插在拍攝間隙,非常流暢而自然​​。看著他或從容前行,或凝望,或沉思,透過照相機的鏡頭,好像為我們延展出一幅幅人生的片斷,在他的話語中,串聯起來,回味無窮。 當我們再次向王俠軍求證觸動他在而立之年追尋玻璃之夢的原因時,他說當初做電影這一行,因為常常要去找一些道具,就注意到了玻璃這些物品。有一次因為要找高腳玻璃杯,竟無意間發現了那塊在家裡放了20多年的法國磨砂玻璃紙鎮,那年他30歲。這個機器壓膜實心的紙鎮,是1938年法國幫荷蘭的一所郵局做的。翻過來,它的底部居然是透明的,裡面映出印度神牛的圖案。 “這讓我覺得很神奇,玻璃竟然可以做成這樣,完全不同的一個視覺感受。”他突然想為什麼不可以把這個圖案改成中國傳統的吉羊圖案呢?於是王俠軍跑了很多家玻璃工廠,雖然當時台灣的製造業很發達,但還是沒有人可以做。“一般的壓膜只需要兩片,但是這樣做需要五六片。”王俠軍心裡不禁在想,為什麼1938年法國人可以做的,現在已經過了快半個世紀我們還做不出來。於是他翻閱了大量的資料,發現在1962年美國掀起了一個玻璃製作的運動,將玻璃吹製帶入藝術的領域,把大工廠轉變為個人藝術的創作坊。 “這種創作真是充滿藝術的魅力,它薄可以做到像紙一樣,細可以像頭髮絲一樣,這是一個自己以前從來沒有接觸過的世界。對我來說,已經形成一種致命的吸引力,如果不去學,會遺憾終身的。”當這樣一個念頭在腦海裡萌芽的時候,他便毅然決然地選擇去美國學做玻璃。在這之前,王俠軍曾經是電影的男主角,還做過攝影師、導演及廣告人,獲過金馬獎的最佳美術設計提名。他的人生充滿戲劇性,在大學王俠軍本來是學理工科的,由於對電影的熱愛,他改學了電影。沒想到他又一次迎來了人生的轉折點。 在順利拿到錄取通知書後,王俠軍吻別了剛出生一個月的兒子,背上行囊出發了。“我覺得男人有時候為了家庭,需要冒一些險。”在他看來,為了全家更美好的未來生活,暫時割捨家庭的溫情也是不得已的選擇。以前做電影的時候,往往是黑白顛倒,太太覺得他只要不做電影,做什麼都可以,也站在了支持他的一面。

Read More

成功是一種習慣

北京福樓法餐廳,約定下午兩點的採訪,李世濠比我們還要提前到達,這儼然成為他的一種習慣。有人說,成功是一種習慣。在李世濠看來,成功更需要一種態度。二十年前,他是加拿大金牌地產銷售員,二十年後,他成為京城負有盛名的豪宅推手。被專業地產媒體評為最具價值經理人,但在李世濠身上,你看不到任何端著的東西。真誠、隨和是他給人的第一印象,但每一件事情他都有自己的原則和底線。在拍攝的過程中,李世濠很有主見地對片子提出自己的構想,並且還會就環境、背景等與攝影師一一進行溝通,後來我們得知攝影原來是他最大愛好之一,所以也就不覺為奇了。 一個多年前曾採訪過李世濠的媒體人,此次見到他的第一句評價是:“沉穩多了”。李世濠下意識地摸摸下巴的鬍子,開玩笑說:“應該說皺紋變多了。”幾個月前,李世濠還尋思著辦一個派對,為自己在北京十年的地產生涯做一個“總結”。 “1997年6月到上海,1999年9月來北京”,他清清楚楚地記得每一個時間。從香港移民加拿大,後又返回香港,然後奔赴上海,最後轉戰北京,如此人生軌跡對李世濠來說意味著什麼? “對於人生選擇其實我比較隨意,沒有說要給自己的人生道路做怎樣的設定和規劃。有時候自然而然就走到了那一步,所以就堅持走下去了,總的來說我是一個很隨遇而安的人”,李世濠笑著說。 二十年完全專注於地產,雖然中間夾雜著一些小插曲,李世濠對自己與地產行業的緣分卻用“命中註定”來形容,“或許地產與我的命格相符,所以才相對比較順利地走到現在。”在這過程中,有一個人不得不提及,那就是他在北京地產行業陸續跟隨了十年的老闆——北京京港物業發展有限公司董事長。當時李世濠在加拿大做地產銷售時,現在的老闆是他的客戶;後來李世濠輾轉至北京,他曾經的客戶成為了他的老闆。從都會華庭、都會國際到東方銀座項目,京港物業所開發的項目在李世濠的策劃下都獲得了滿堂彩,那段時期單純李世濠的個人銷售額就達到4億元,而他策劃的地產項目銷售額更高達100多億元,成為當之無愧的金牌地產操盤手。

Read More

在線閱讀 本期《高峰傲》
2012年3月
Current Issue 在線閱讀《高峰傲》
Gafencu Magazine - Online
Gafencu ISSUE: MAR 2012
Current Issue VIEW E-MAGAZINE